Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία- 20 Μαρτίου

1807: Ο Ρώσος ναύαρχος Σενιαβίν προσβάλλει μαζί με ελληνικά πλοία το κάστρο της Τενέδου και αναγκάζει την τουρκική φρουρά να παραδοθεί.
1822: Τμήμα φιλελλήνων, υπό την αρχηγία του Κορσικανού συνταγματάρχη Βαλέστ, αποβιβάζεται στο Λουτρό Σφακίων για να ενισχύσει τον αγώνα των Κρητών.
1824: Σφαγές Ελλήνων στην Ανώπολη Χανίων. Την ίδια μέρα στο Μεσολόγγι ο φιλέλληνας Ιταλός Γκάμπα εκδίδει το πρώτο φύλλο της εφημερίδας "Ελληνικός Τηλέγραφος" στα ιταλικά, αγγλικά, γαλλικά και γερμανικά.
1833: Περίπου 7.000 άοπλοι Κρήτες από το χωριό Μουρνιές Χανίων συγκεντρώνονται και συντάσσουν υπόμνημα με το οποίο ζητούν αυτονομία. Ο Μουσταφά πασάς στέλνει ιππείς, οι οποίοι, αφού τους διασκορπίζουν, συλλαμβάνουν και απαγχονίζουν 50 Κρήτες.
1833: Βαυαρικός στρατός υπό τον Χριστόφορο Νέζερ παραλαμβάνει την Ακρόπολη από τους Τούρκους.
1943: Στην Καστοριά οι Ιταλοί εκτελούν ντόπιους και τον ιερέα Χρ.Παπαχρήστου.

Εορτολόγιο - 19 Μαρτίου

ΧΡΥΣΑΝΘΗ (Χρυσάνθη, Χρυσανθίς)
ΧΡΥΣΑΝΘΟΣ (Χρύσανθος)
ΔΑΡΕΙΑ (Δαρεία, Δάρα, Δάρω)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία- 19 Μαρτίου

1205: Μετά την ήττα του στρατού μας στο Αδραμμύτιο, ολόκληρη η βορειοδυτική Μικρά Ασία περιέρχεται στους Λατίνους. Εξαίρεση αποτελούν οι πόλεις Νίκαια και Προύσα, οι οποίες παρέμειναν υπό τον Θεόδωρο Λάσκαρη.
1770: Απόσυρση των ρωσικών δυνάμεων από την πολιορκία της Κορώνης.
1914: Οι Αλβανοί πνίγουν στο αίμα εξέγερση των Ελλήνων της Κορυτσάς. Σκοτώθηκαν 117 άνδρες και 7 γυναίκες.
1959: Η βουλή ανακήρυξε ομόφωνα "άξιον της πατρίδος" τον αρχηγό της ΕΟΚΑ Γρίβα.

Εορτολόγιο - 18 Μαρτίου

ΕΔΟΥΑΡΔΟΣ (Εδουάρδος, Εντυ)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία- 18 Μαρτίου

1821: Οι Πετμεζαίοι επιτίθονται κατά των ανδρών του Τούρκου διοικητή Καλαβρύτων Αρναούτογλου στην περιοχή Παλιοπύργου και τους αποκλείουν στους τρεις οχυρούς πύργους της πόλης. Μετά από σύσκεψη στην μονή Αγίας Λαύρας, υπό την προεδρία του μητροπολίτη Παλαιών Πατρών Γερμανού, ορκίζονται οι οπλαρχηγοί και πρόκριτοι και κηρύσσεται η έναρξη της Επαναστάσεως.
1919: Μετά από την ατυχή έκβαση των συμμαχικών επιχειρήσεων στην Ουκρανία, ο ελληνικός πληθυσμός της Οδησσού μεταφέρεται ατμοπλοϊκώς στην Ελλάδα.1926: Ιδρύεται η Ακαδημία Αθηνών.
1936: Πεθαίνει στο Παρίσι ο Ελευθέριος Βενιζέλος.

Εορτολόγιο-17 Μαρτίου

ΓΕΡΤΡΟΥΔΗ (Γερτρούδη)
ΑΛΕΞΙΟΣ (Αλέξιος, Αλεξία, Αλέξης, Αλέκος, Αλέξα, Αλεξιος)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-17 Μαρτίου

1821: Οι πρόκριτοι της Μάνης, υπό την αρχηγία του Πετρόμπεη Μαυρομιχάλη, συγκεντρώνονται στην Αρεόπολη και υψώνουν την σημαία της Επαναστάσεως που ευλογήθηκε από τους ιερείς. Όλοι τους ορκίζονται "Ελευθερία ή Θάνατος".
1913: Συνθήκη Λονδίνου και τερματισμός του Α' Βαλκανικού πολέμου.
1956: Σε μάχη με μαχητές της ΕΟΚΑ κοντά στο χωριό Φρέναρος σκοτώνονται ένας 'Αγγλος υπολοχαγός και ένας στρατιώτης, ενώ άλλοι τρεις τραυματίζονται. Στο χωριό επιβλήθηκε συλλογικό πρόστιμο 1500 λιρών γιατί κανένας κάτοικος δεν δέχθηκε να δώσει πληροφορίες για τους άνδρες της ΕΟΚΑ.
1959: Ο αρχηγός της ΕΟΚΑ στρατηγός Γρίβας (Διγενής) φθάνει στην Αθήνα όπου γίνεται δεκτός με θερμές εκδηλώσεις εκ μέρους της κυβερνήσεως και του λαού.

Εορτολόγιο-16 Μαρτίου

ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΣ (Χριστόδουλος)
ΙΟΥΛΙΑΝΟΣ (Ιουλιανός, Γιουλιανός, Γιολανός)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-16 Μαρτίου

1811: Τούρκοι σκοτώνουν τον μητροπολίτη Νέων Πατρών (Υπάτης) Γρηγόριο.
1825: Στην τοποθεσία Σχοινόλακα της Πυλίας συνάπτονται σκληρές μάχες ανάμεσα στις τουρκοαιγυπτιακές δυνάμεις υπό τον Ιμπραήμ και τις ελληνικές υπό τον Καρατάσο. Οι Έλληνες κατορθώνουν τελικά να τρέψουν σε φυγή τον εχθρό, που εγκατέλειψε στο πεδίο της μάχης σοβαρό αριθμό νεκρών και λογχοφόρα όπλα, τα οποία ο Καρατάσος μετά την νίκη έστειλε ως τρόπαια στην Τρίπολη.
1826: Ο Ομέρ πασάς με 4.000 Τούρκους προσβάλλει τις ελληνικές δυνάμεις τακτικού στρατού υπό τον Γάλλο φιλέλληνα Φαβιέρο, που είχαν στρατοπεδεύσει στην περιοχή Λυκόρεμα της Καρύστου. Μετά από αλλεπάλληλες συγκρούσεις 5 ημερών, οι Έλληνες απομάκρυναν τον εχθρό, προκαλώντας σοβαρές απώλειες.
1878: Ισχυρές τουρκικές δυνάμεις που αποβιβάστηκαν στον Βόλο, συγκρούονται με 2.000 περίπου Έλληνες επαναστάτες, στην περιοχή της Μακρυνίτσας του Πηλίου. Ταυτόχρονα ο τουρκικός στόλος υπό τον Χόβαρτ πασά, αποκλείει τις ακτές του Πηλίου. Οι Τούρκοι καταλαμβάνουν την Μακρυνίτσα και σκοτώνουν πολλούς από τους κατοίκους της.
1941: Ο ιταλικός στρατός, μετά την αποτυχία της εαρινής επίθεσης στην Βόρεια Ήπειρο, αναδιπλώνεται στις αρχικές του θέσεις.

Εορτολόγιο-15 Μαρτίου

ΑΓΑΠΙΟΣ (Αγάπιος)
ΓΡΗΓΟΡΗΣ (Γρηγόρης, Γρηγορία, Γρηγόριος, Γόλης)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-15 Μαρτίου

963: Πεθαίνει ο αυτοκράτορας μας Ρωμανός Β' και αφήνει ως ανήλικους βασιλείς τους γιους του Βασίλειο Β' Βουλγαροκτόνο και Κωνσταντίνο Η'.
1797: Οι γενίτσαροι, με αφορμή τον φόνο ενός απ' αυτούς, σφάζουν ανηλεώς τους Έλληνες της Σμύρνης και πυρπολούν τις συνοικίες τους.
1821: Ένοπλοι Έλληνες πυροβολούν τον βοεβόδα των Καλαβρύτων Ιμπραήμ Αρναούτογλου και σκοτώνουν δύο ανθρώπους του.
1825: Τουρκοαιγυπτιακές δυνάμεις από 4.000 άνδρες υπό τον Ιμπραήμ, προσβάλλουν στο Νεόκαστρο τους υπό τον Χατζηχρήστο ολιγάριθμους άνδρες.
1826: Δύναμη 2.000 ανδρών υπό τον Χατζημιχάλη Νταλιάνη εκστρατεύει με 14 καράβια στον Λίβανο. Ο Άραβας εμίρης Μπεσήρ, που τους είχε καλέσει, αρνείται να τους βοηθήσει και αναγκάζονται να αναχωρήσουν.
1903: Δολοφονείται ο μακεδονομάχος Αγ.Χαρτζιτζής.

Εορτολόγιο-14 Μαρτίου

ΒΕΝΕΔΙΚΤΟΣ (Βενέδικτος, Βενεδίκτη, Βενεδικτίνη, Βενεδικτίνα)
ΕΥΦΡΑΣΙΟΣ (Ευφράσιος, Ευφράσης, Ευφράσας, Φράσας, Φράσιος, Φράσης)
ΜΑΤΘΙΛΝΤΗ (Ματθίλντη (Καθολ), Ματίλντα, Ματθίλδη, Μαθίλδη, Θίλδη, Θίλδα, Τίτα)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-14 Μαρτίου

1821: Ο Νικόλαος Σουλιώτης, μυημένος στην Φιλική Εταιρεία με προτροπή του Παπαφλέσσα, στήνει ενέδρα και προσβάλλει στις Πόρτες, κοντά στο Αγρίδι του Χελμού, τους Τούρκους ταχυδρόμους που μετέφεραν επιστολές του καϊμακάμη Σελήχ στον Χουρσίτ πασά στα Ιωάννινα. Αυτό είναι το πρώτο επεισόδιο της Επαναστάσεως.
1854: Ο υποστράτηγος Χριστόδουλος Χατζηπέτρος αναλαμβάνει την αρχηγία του αγώνα στην Θεσσαλία.
1957: Απαγχονισμός στην Λευκωσία του 18χρονου Ευαγόρα Παλληκαρίδη από την Τσιάδα Πάφου, που είχε καταδικαστεί σε θάνατο για την μεταφορά οπλισμού στο δάσος της Πάφου.

Εορτολόγιο-13 Μαρτίου

ΛΕΑΝΔΡΟΣ (Λέανδρος)
ΜΑΡΙΟΣ (Μάριος)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-13 Μαρτίου

1311: Οι Καταλανοί νικούν στην Κωπαϊδα τους Γάλλους του δουκάτου Αθηνών και ιδρύουν καταλανικό κράτος που επεκτάθηκε ως το Λιδωρίκι και την Υπάτη και διατηρήθηκε ως το 1337.
1822: Ο Γρηγόριος Σάλας, ως αντιπρόσωπος του Δημητρίου Υψηλάντη, κηρύσσει την Επανάσταση στην περιοχή Σκάλας του Ελευθεροχωρίου Ολύμπου.
1829: Ο Αβδή αγάς παραδίδει το φρούριο Αντιρίου στους Κ.Τζαβέλλα, Χατζηχρήστο και Μιαούλη, οι οποίοι από την προηγουμένη το είχαν πολιορκήσει από ξηρά και θάλασσα.
1959: Με διαταγή του αρχηγού της ΕΟΚΑ Γεωργίου Γρίβα διακόπτεται ο ένοπλος αγώνας της ΕΟΚΑ και καλούνται οι μαχητές να επανέλθουν στα ειρηνικά τους έργα

Εορτολόγιο-12 Μαρτίου

ΘΕΟΦΑΝΗΣ (Θεοφάνης, Φάνης, Θεοφανία, Θεοφανης, Φανης, Θεοφανια)
ΦΑΝΗ (Φανή, Φένια, Φάνια, Φανούλα, Φανη, Φενια, Φανια, Φανουλα)

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-12 Μαρτίου

1449: Φθάνει από τον Μυστρά στην πρωτεύουσά μας Κωνσταντινούπολη, ο αυτοκράτορας Κωνσταντίνος ΙΑ' Παλαιολόγος.
1822: Δύναμη από 240 επαναστάτες, υπό τον οπλαρχηγό Καρατάσο, συγκρούεται στην μονή Παναγίας Δοβράς της Νάουσας με 4.000 Τούρκους υπό τον Μεχμέτ αγά. Ο Καρατάσος αναγκάζει τους Τούρκους να συμπτυχθούν, εγκαταλείποντας στο πεδίο μάχης 300 νεκρούς και πολλούς τραυματίες.
1921: Το 1ο σώμα στρατού, μετά από σκληρό αγώνα, καταλαμβάνει την οχυρωμένη τοποθεσία και την πόλη Τουμλού Μπουνάρ.

Εορτολόγιο-11 Μαρτίου

ΘΑΛΗΣ (Θαλλός, Θαλλής, Θαλής, Θάλλεια, Θάλεια, Θάλλω)
ΘΕΟΔΩΡΑ (Θεοδώρα, Δώρα, Ντόρα, Θοδώρα, Δωρούλα)
ΣΑΒΙΝΑ (Σαβίνα, Ζαμπίνα, Ζαμπία)
ΣΩΦΡΟΝΙΟΣ (Σωφρόνιος, Σωφρόνης, Σωφρονία, Σωφρόνη)

Σουβλάκι για την ψυχή από την Αυστραλία

Ο 38χρονος Ελληνοαυστραλός Παναγιώτης Γεωργακόπουλος διαφημίζει την ελληνική κουζίνα.

Της ΛΙΝΑΣ ΓΙΑΝΝΑΡΟΥ
«Φαίνεται πεντανόστιμο».
«Ποιος μπορεί να αντισταθεί σ' ένα τέτοιο πιάτο;»
«Θέλω κι άλλο ελληνικό φα­γητό στη ζωή μου!»
Κι όμως, τα σχόλια αναφέρονται στο «ταπεινό» παστίτσιο. Όχι βέβαια σε αυτό που σερβίρεται στα τουριστικά εστια­τόρια της Αθήνας, συνήθως κα­τευθείαν από το φούρνο μικροκυ­μάτων, τίγκα στην κανέλα για να καλύπτεται η γεύση ενός άθλιου κι­μά και μιας προκάτ μπεσαμέλ, αλ­λά για μια γκουρμέ vegeterian εκδοχή του, με σέσκουλα, κολοκυθάκια και πιπεριές τσίλι, εξ Αυστραλίας προερχόμενη!
Εάν λάβουμε υπόψη τα στοιχεία της Παγκόσμιας Οργάνωσης Του­ρισμού, σύμφωνα με τα οποία το 44% των τουριστών βλέπουν στο φαγητό ένα από τα βασικά κριτή­ρια για την επιλογή του τόπου που θα επισκεφτούν, τότε το μπλογκ του Ελληνοαυστραλού θα έπρεπε να ε­πιδοτείται από τον ΕΟΤ!
Μέσα α­πό τις αναρίθμητες συνταγές του και τις εξαιρετικές φωτογραφίες που τις συνοδεύουν, ο 38χρονος οικιακός μάγειρας από το Σίδνεϊ (εργά­ζεται στον ταξιδιωτικό τομέα) δια­φημίζει την ελληνική κουζίνα στην υφήλιο και -κυρίως- περιορίζει τη ζημιά που κάνουν οι ταβέρνες της Πλάκας.
Το ιστολόγιό του, μάλιστα, με τον «ζουμερό» τίτλο «souvlaki for the soul” («σουβλάκι για την ψυχή» - σ.σ. ο όρος χρησιμοποιείται για τις τροφές που ανακουφίζουν σώμα και πνεύμα, τις οικείες γεύσεις) συ­μπεριλήφθηκε πρόσφατα στον κα­τάλογο των Times του Λονδίνου με τα 50 καλύτερα μαγειρικά μπλογκ παγκοσμίως.

30.000 επισκέψεις τον μήνα
«Το φαγητό πάντοτε καθόριζε το ποιος είμαι και εξακολουθεί να παί­ζει σημαντικό ρόλο στη ζωή μου. Πέφτω να κοιμηθώ και σκέφτομαι τι θα μαγειρέψω την επομένη!», λέ­ει ο Peter, που, όπως ε­ξηγεί, «γεννήθηκε» Παναγιώτης, αλλά για λόγους ευκολίας χρησι­μοποιεί το «Πέτρος» στην Αυ­στραλία.
«Ξεκίνησα να γράφω το μπλογκ για να μιλήσω για το πάθος μου για το φαγητό. Και πράγ­ματι σήμερα έχω τη χαρά και την ικανοποίηση να μοιράζομαι την α­γάπη μου για την κουζίνα με τον υπόλοιπο κόσμο».
Περισσότερουε από 30.000 μεμονωμένους επισκέπτες μετρά κάθε μήνα, αριθμός που αναμένεται να ε­κτοξευθεί στα ύψη μετά την ανα­φορά στους «Times», αλλά και την υποψηφιότητα για το καλύτερο μα­γειρικό μπλογκ στην κατηγορία της φωτογραφίας στα βραβεία του Well Fed Network (μπορείτε να πά­ρετε μια ιδέα της δουλειάς του και στο petergphotos ).

Τι γράφουν οι αναγνώστες
Είναι άραγε δημοφιλής η ελλη­νική κουζίνα στο εξωτερικό; Τι του γράφουν οι αναγνώστες του;
«Πο­λύ! Ταξιδεύω πολύ και συνεχώς συ­ναντώ ανθρώπους που έχουν δο­κιμάσει ελληνικό φαγητό και το έ­χουν λατρέψει. Ξεκινούν τις διηγήσεις τους από ένα ταξίδι στη χώ­ρα μας λέγοντας
"θυμάμαι ότι εκεί δοκίμασα το τάδε πιάτο". Αυτό πά­ντα με κάνει να χαμογελώ. Τι να κά­νουμε, έχουμε την καλύτερη κου­ζίνα του κόσμου!».
Για­τί όμως δεν μπορούμε να εδραιωθούμε στον γαστρονομικό χάρτη; Να ξεφύγουμε από το τρίπτυχο «μουσακάς-σουβλάκι-μπακλαβάς»;
«Είναι περίεργο που το ρωτάς, μιας και τελευταία με απασχολεί πο­λύ αυτό. Μην με παρεξηγείτε, λα­τρεύω τις παραδοσιακές συνταγές. Και στο μπλογκ μου θα βρεις πολλές τέτοιες. Μάλιστα φέτος σκο­πεύω να αφοσιωθώ στο να παίρνω παραδοσιακά ελληνικά συστατικά και να τους δίνω μία σύγχρονη πι­νελιά. Είναι καιρός, νομίζω, το ελ­ληνικό φαγητό να βρεθεί στην πρώ­τη γραμμή της διεθνούς γαστρονομικής αρένας και αυτό μπορού­με να το πετύχουμε μόνο αν πει­ραματιστούμε.
Οι μάγειρες της μπλογκόσφαιρας πάντως πρωτο­πορούν στον τομέα αυτό. Για παράδειγμα έχω δει "κλέφτικο" από σολωμό και παστίτσιο με μανιτά­ρια και μπεσαμέλ από κουνουπίδι! Αισθάνομαι ότι βρίσκεται σε εξέ­λιξη μια αργή αλλά σταθερή αλ­λαγή, που είναι πολύ θετικό».
Γιατί λοιπόν επέλεξε το «σου­βλάκι» για τον τίτλο του μπλογκ του;
«Στην Αυστραλία το σουβλά­κι είναι συνώνυμο των Ελλήνων, ιδιαίτερα σε περιοχές όπως η Μελ­βούρνη, όπου μεγάλωσα».
Ως παι­δί, το αγαπημένο του φαγητό δεν ήταν άλλο από το παστίτσιο.
«Τρε­λαινόμουν να βλέπω τον πατέρα μου -ήταν μάγειρας σε εστιατόρια-να το "στήνει". Σήμερα το έχω "πειράξει" αρκετά. Παραμένει όμως το αγαπημένο, γνωστό μας πα­στίτσιο».

Σαν Σήμερα στην Ελληνική Ιστορία-11 Μαρτίου

1822: Ο Λυκούργος Λογοθέτης με 2.500 Σαμιώτες και ο Μπουρνιάς με 150 Χιώτες που ήταν στην Σάμο, αποβιβάζονται στην Χίο και αναγκάζουν τους Τούρκους να αποσυρθούν στο φρούριο.
1854: 2.000 επαναστάτες υπό τον Παπακώστα Τζαμάλα, απελευθερώνουν το χωριό Πλάτανος Αλμυρού και υψώνουν την ελληνική σημαία.
1941: Μεγάλη ελληνική νίκη στο μέτωπο Τρεμπεσίνας. Συνελήφθησαν 501 Ιταλοί αιχμάλωτοι, από τους οποίους 23 αξιωματικοί.